 棉花不仅可以穿在身上,还可以转化为不同的食物。
棉花不是花,而是果实裂开后的一缕纤维。棉籽是构成棉花的硬核果实。棉花和榴莲是近亲,其果实的空间分布相似。棉花不是杂草,而是树,是真正的木本植物。
棉花中的棉籽才是真正的宝藏。棉籽壳富含粗蛋白和粗纤维。它们是食用菌栽培最重要的原料。还可制成活性炭、糠醛、木糖醇等精细化学品的原料,价值倍增。
棉籽油是传统的健康植物油。榨油后的棉籽粕也是我国植物蛋白饲料的第二大来源。是牛肉、羊肉、鱼、虾的高蛋白膳食。
棉籽中还有“甜蜜素”——棉子糖。热量低,你不会增加体重八,你甚至可以保护你的肠道健康!
今年6月,中国农业科学院棉花研究所、生物技术研究所与西部农业研究中心合作,打造出可生产虾青素的工程棉,将棉花变成了“虾青素工厂”。虾青素的抗氧化能力轻易超过维生素E和β-胡萝卜素,广泛应用于食品、饲料、医药和化妆品领域。
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棉花不仅可以穿在身上,还可以转化为不同的食物。
棉花不是花,而是果实裂开后的一缕纤维。棉籽是构成棉花的硬核果实。棉花和榴莲是近亲,其果实的空间分布相似。棉花不是杂草,而是树,是真正的木本植物。
棉花中的棉籽才是真正的宝藏。棉籽壳富含粗蛋白和粗纤维。它们是食用菌栽培最重要的原料。还可制成活性炭、糠醛、木糖醇等精细化学品的原料,价值倍增。
棉籽油是传统的健康植物油。榨油后的棉籽粕也是我国植物蛋白饲料的第二大来源。是牛肉、羊肉、鱼、虾的高蛋白膳食。
棉籽中还有“甜蜜素”——棉子糖。热量低,你不会增加体重八,你甚至可以保护你的肠道健康!
今年6月,中国农业科学院棉花研究所、生物技术研究所与西部农业研究中心合作,打造出可生产虾青素的工程棉,将棉花变成了“虾青素工厂”。虾青素的抗氧化能力轻易超过维生素E和β-胡萝卜素,广泛应用于食品、饲料、医药和化妆品领域。
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